たまねぎ丸々一個。
パルシステムのレシピでは、ひき肉だのなんだの、だったけど――あんまりいろいろ
食材のないこのごろのかるご家なので質素に(笑)。
皮むいて、レンジで1分半あっためてから、中をちょこっとくりぬいて刻んで――
くりぬいた中にプロセスチーズを詰めてみた。
んで、刻んだヤツは鍋につくったコンソメスープに入れて、丸々チーズ詰めたまねぎを
ドボンとして――そのままコトコト。
うまかった。
ただこれだけなのに。
あったまった。
ただこれだけで。
あー、いーな♪手抜き料理ってスバラシイ♪♪♪