Seafood and Avocado Spring roll Ikura and Glass Noodles Orange Sesame Sauce with Basil Flavored Oil 夏の海の幸とアボカドの生春巻 イクラ グラスヌードルのフリット オレンジ 胡麻 バジルの香り Shark's Fin, Crab and Corn Chowder Soup Ginger and Wantan Chips フカヒレ 蟹 とうもろこしスープの生姜風味 ワンタンチップスを添えて Pan Fried Grunt and Foie Gras with Five Spices Dried Scallop and Oyster Sauce Soybean and Saffran Risotto with crispy Leeks 長崎産イサキとフォアグラのフライパン焼き 五香粉風味 干貝柱とオイスターのクリームソース 枝豆 サフラン 有機栽培のコシヒカリのリゾット クリスピーなポロ葱 Lychee and Champagne Sherbet with Crystal Fruit ライチーとシャンパンの氷菓にクリスタルフルーツを添えて Roasted Milk Fed Veal Fillet Honey Star Anise and Apricot Wine Green Asparagus, Mashed Sweet Potatoes and Summer Vegetable Chips ミルクで育てた仔牛フィレ肉の蜂蜜 八角 杏露酒風味ロースト グリーンアスパラガス スウィートポテトのマッシュ 夏野菜チップス Mango Pudding Macadamia Nut Ice cream Tropical Fruits with Coconut Milk and Black Tapioca マンゴープリン マカデミアナッツアイスクリーム トロピカルフルーツ 黒いタピオカとココナツミルクのアンサンブル Petits Foure フランス小菓子 Coffee コーヒー Wedding Cake ウェディングケーキ |