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BACK TO "KARUGO'S IRELAND"

Regular Special Event Day♪
♪Regular Special Event Day♪   ウイスキーでつながるひとたち   ♪Regular Special Event Day♪

 【PART4】
♪Regular Special Event Day♪   ひとと楽しむウイスキー  ♪Regular Special Event Day♪
♪Regular Special Event Day♪

All Photographs by Nardy



2002年5月3日
天気予報のおねーさんが言ったとおり「文句なしの五月晴れ」。うん。文句ないよ。

連休だからってわけじゃないけどさ、うきうきしちゃうね〜♪



だって!
この日は、、「一緒にいると酒と金と時間が足りなくなる仲間たち=えせアイリッシュへべれけ会」のための
昨年同様本日限定開店の“自宅パブ”というイベントデー。
Nardyさんが場所を提供してくださるのも、昨年と同じである。メンツも同じ。
違うのは、持ち寄る料理と酒の銘柄くらいか?
メールでやりとりをしながら、牽制しあいながら、持ちよりブツを決めていったのだよ。
だれもかれも、うきうきしながら――奇妙に盛り上がりながら。

★出席者★  Nardyさん、 まささん、 kyokoさん& Takashiさん、みーちゃん、ヤギさん、かるご

(というわけで、下記のようなプレートを作ってみた。もっと早くに思いつけばよかったのだけれど)


★Food Menu★

Selections of Ham & Sausage
Pickles
Selections of Cream Cheese Dip
      
 (Tuna, Pickles, Raisin)
Minestrone Soup

Nardy's Special Sea Food Gratin
Karugo's Special Roast Beef
     
(served with Nardy's vegetables)
Masa's Special Irish Stew

Kyoko's Special Soda Bread
Mee's Recommend Francais
Masa's Recommend Tsuno
Masa's Recommend Pomodoro
Kyoko's Special Barm Brack
Yagi's Recommend Gaufle & Gauflette
Karugo's Recommend Dorayaki

 

★Drink Menu★

Midleton Very Rare 2000(かるご)

Knappogue Castle(かるご)

山崎 樽出し原酒
(ヤギさん)
 
Very Old St.Nick 18 years(Takashiさん)

Clontarf
(Kyokoさん)

The Balvenie Single Barrel 15years
(まささん)

Bunratty Irish Potcheen(40%)
(まささん)

原酒 余市蒸留所 12年×4種(みーちゃん)

Royal Lochnagar 12 years(Nardyさん)

Strathisla 12 years(Nardyさん)

Jameson Crested Ten(Nardyさん)

  ……なんで14本も集まるんだろう?


「からっぽの胃袋」大集合!
としか考えられないよな。
テーブルに乗り切らん。。。
ま、この2日間で食べきるべきもの、
そうでないもの、と一応わけられるからね。
ふふふ。

ハラペコじゃ!
(ま・集合時からKyokoさんはオナカ空きすぎて
気が遠くなりそうな雰囲気だったよ。。
「ハイハイハイ」となだめるNardyさんも予想通り)



「店で飲めないもの」大集合

というのはさすがに言いすぎだけれど――確実にヘンテコな酒が集まっている。どれも開けたてになる、という冒涜ぶりもスゴイことだと言えよう。
バーボン、スコッチ、アイリッシュ、そして日本。

飲み干すために、というより、このヘンテコぶりが楽しくて持ち寄るという気もする。
今回のハイライトは余市の原酒か?
St.Nickはとてもおしゃれなボトル。
果たして????


15:30 駅にて集合 みーちゃんは遅刻のため現れず。
     これもまた、「いつもどおり」でなんだか安心する。
    彼女のスゴイところは、「すろんちゃ」や「いただきます」には
     間に合わないけれども、 料理をなにひとつ食べ逃さないこと。
     そりゃ、ちゃんとコチラがキープしておいてあげる、という心配り
     もあってのことだろうけれど、でも、なんだかスゴイ。
    そういうるーるを作っている、ということもスゴイ。 
     いや、待てよ。 この集まりの場合、みんなそうかもしれんな。。。
    だれが遅刻してもくいっぱぐれることはなさそうだ。
    となると、みーちゃんは単に「遅刻する」だけのひと、ってことに
     なるのかな……。
    さて、タクシーにて自宅パブへ直行♪ こいのぼりがひらめく中庭をもつ
     マンションの入口で、Nardyさんが今年はエプロンはつけずにお迎え。

到着後すぐめいめい持ち寄りのものを広げ、
窓際のテーブルへ 並べてみる。

うーん、なかなか壮観♪♪♪
撮影会が大変そうだ。

それからひととき、準備、準備。

かるごは必死にローストビーフ薄切りに挑戦(もちろん、挑戦だけで終わった)。。みんなでお料理盛付け、テーブルセッティング、乾杯用コップの用意……。

ヤギさんはまささんお持込のオランダチーズを
削る係。
「ヤギ、チーズをけずる」
……ぷぷぷぷ。
ごめんねえ、なんだか笑ってしまうかるごであった。

minutes later....

用意は整っても、なかなか食べられないわたしたちなのだ。
なぜって――?

やってまいりましたよ! お料理撮影ターイム♪♪
Nardyさん、がんばってねーーー。

ここから約20、30分はカメラアワー。
おなかグウグウ鳴らせて、お預け状態で楽しむのさっ♪


Kyoko's Soda Bread
おとなりのディップ3種つけてもよし♪
下のミネストローネと一緒でもよし♪
 

(above)Nardy's Dip, Dip, Dip...
   上からレーズン、左がピクルス、右がツナ
   
うまいのよー、どれもこれも。
    かるごはピクルスがお気に入り♪
   パンに塗ってもよし、
    レタスにくるんでパクリとやるのもよし。

 

(left)Nardy's Minestrone
 
野菜たっぷり大麦入りミネストローネ
 みーちゃんリクエストにより、Nardyさん調製。
 野菜の煮込みっぷりが、我が家の野菜なんでもクタクタスープに似ている。
  とてもうれしい♪

 

(right)Ladies' Special EGG-ROLLS

 かるご待望のたまごやき大会プレート♪
みーちゃん遅刻のため、左下隅があいている。
真ん中がkyokoさん・ホウレンソウ巻、左上隅がNardyさんのシンプルだし巻、右上隅はかるごののり巻、右下隅もかるごでネギ&ごま、かつおぶし。
 
ほんとはアイルランド国旗をつくって、名前入りの楊枝旗を用意しておこうと思っていたのだけど、ちょっとできなかったのです。
なので、kyoko
さんにオネガイして、この日にポストイットで旗作ってもらいました。
わーい、ありがと♪

 
   (above)Nardy's Seafood Gratin
   
大正エビがわさわさ入っているグラタン♪これでは見えないけれど、具沢山でたまらなくおいしかったんだよ♪

 (above)Nardy's Mashroom Cream
 なんでも安かったのだそうで、マッシュルームを山のように購入してしまい、そして余すところなくめにゅうに加わっていた。これまたやけにウマイ。。。
  (left)Masa's Cheese Selection

味わいあるおいしいオランダチーズ2種。
名前忘れちゃった。(詳しくないもんで)
でも、おいしかったことは覚えているよ。しっかと。
ウォレスとグルミットの「チーズ・ホリデー」を思わせる色に頬がゆるみ。。。

これはオツマミとしても最高♪
ちょっと目をはなすと、だれかがカラにしている――そしてヤギが再び削るのだった。黙々と。
 

(right)Masa's Recommend Ham & Sausage with Cabbage

 このソーセージもハムも、異様にうまくてうまくて。
 お酒がすすむというか、お酒を待たずにみんなペロペロペロリと食べてしまったよねえ。。。
 食べでのある一皿でした。

 そして、ステキなことに「一人何枚・何本」ってちゃんと決まっていて、勘定しているの。2月の大会の時もあったけど、このなかまのうれしいところのひとつだね。
 かるごの家ではあたりまえ――うちの場合家族が多いからなんだけど、そういう意味で「大家族」ちっくでいいのよね、こういう勘定の仕方って。
 


 

(left)Karugo's RoastBeef served with Nardy's Vegetables(Terrible Twins Plate)
 
ローストビーフ作成は、リフォーム後二度め。まだ慣れず、ちと余熱が利きすぎてしまったが、ゆるしてくださったので(というより仕方がないので)、マルとしよう。。。

Nardyさんの用意してくれていたレタスの上に、アスパラとにんじんのグラッセと共に――
イタリアンパセリ&パセリを散らして、まぁ、なんだかいいじゃないの!


Takashiさんの食べっぷりに(実にさりげないけど、かなり箸を運ぶ回数が多かった)、500グラムの肉では足りんかったわ……などと実感。
でも、我が家の毎年お正月のローストビーフはそれくらいなんだけど。おかしいなぁ。

  (right)Masa's Special IRISH STEW

 この夕方の時間に食べた人は少ない。
 かるごは朝ごはんにいただいた。グズグズ加減がとてもうれしい♪
 肉もおいしい。なんて贅沢なブレックファストだったか。


みーちゃんちのだし巻が加わり、完璧たまごやき大会開催♪
 きゃぁ、みなさんほんとにありがとお♪♪♪

ところで。
出かけるちょい前に、でんわめーるでNardyさんから「だいこんおろし必要?」って連絡があった。「あったほうがよければ買ってくる」と――
だいこん、ないらしい。
うちは使わないのでなくてもいい。でも、ふだんNardyさんちのたまごやきには使うなら(「いつものたまごやき」大会だからね)、と思い至り、「ふだん使うの?」って聞いたら、その返事。


「ねーさんちに大根のきれっぱし5センチくらい余ってないかな(苦笑)?」

はははっ。あるある、ありますともさ。簡単に解決。
母がざっくり切ってもたせてくれた。
というわけで、それを袋に詰めて、かるごは出立した次第。
そうか。
うちはだし巻じゃないから、使わないんだよね。

Ladies' Special EGG-ROLLS Complete! ぱーふぇくとなたまごやき皿

もうひとつの撮影大会は、菓子シリーズ♪

(right)Kyoko's Special Barm Brack
Kyokoさんのお手製♪(ちゃんと、指輪・コイン・なんだっけ?)が隠されてある。
   そして。。。。
ソーダブレッド以外にパンもいろいろだったのよ。


 (right)Mee's Recommend Francais
  
昨年好評のカマンベールをはじめ、ごま、くるみ♪
  
 
 

(above)Masa's Recommend Ancienne(Tsuno)
 
オーバカナルのアンシエンヌ、通称ツノパン。
かるごも大好き、父かるごも大好き(茶漬け代わりだからさ)――要は
みんな大好き。
  ツノツノ2本青鬼どん♪と昔懐かしい「みんなのうた」を歌いながら食べちゃうのは我が家だけだろうか?

(above)Masa's Recommend Pomodoro
 
これねー。 ヤラレタ。
さわやかにホンモノのトマトーーー!!
って味わいがたまりませんでした。
いつかこれを買い占めてみたりするのが夢。

はやくタカシマヤに行かなくちゃ。
 
(right)Yagi's Recommend Gauflette
  
昨年好評のミニゴーフル♪ 
神戸の風景つきの缶。
  ヤギどの、ありがとお♪ 
そして――星野監督缶はもちろんかるごがいただいた♪

 

(left)Yagi's Recommend Gaufle
 
レギュラーサイズゴーフル♪
  コーヒー・紅茶・抹茶のカフェイントリオ味。 
  みんなバリバリと箸休め、おっと盃休めで食べていたようだったね。
 どうもどうも、ヤギさんありがとお。
 
かるごはゴーフルの分解へたっぴなので、抹茶味、そのまんまバリバリ食べたさ。(あとで凄みのある映像が出てきます)
  (right)Karugo's Recommend Dorayaki
 今回は成城・青柳のどらやきにしました。
 で、どうやって並べて撮ったらいいんだろう、とNardyさんがつぶやいたので、「
どらやきはね……」とかるごは手を出し、並べ始めた。
  なんでか、その「どらやきはね……」がやけにおかしかったらしい。たぶん、もっともらしく薀蓄垂れそうだったからだろうなぁ。はっはっは。


そうそう♪ 実は今年、すてきなものが用意されてあったのだよ♪ 
めにゅうかーどはもちろんだが……会員証が♪♪♪いずれもNardyさん特製。
なんでも妹ちゃん=ハロ犬ちゃんの結婚式で鍛えた手わざだそうで。
生き生きと生かされている。 もう朝飯前、らしい。そうだろうなー。
スゴイスゴイ!  みんな大感激!大感謝!! カムサハムニダ♪

番号は年功序列の会員番号、肩書きは( )内。


1:かるご(かるごかれっじ学長)  2:Nardyさん(自宅パブ店長)  3:ヤギさん(陸上部) 
4:Takashiさん(福の神)  5:Kyokoさん(歌姫)  6:まささん(MLオーナー)  7:みーちゃん(踊り子)



16:30〜? 
 
ようやくテーブルが相整いまして、缶ギネスでそれぞれすろんちゃの準備。
つぎっぷりといったら、
もーお、真剣でした。
(顔はご勘弁、ね)
店主Nardyさんより「第2回自宅パブに――」と声がかかり、みんなで
「すろんちゃ♪」
それからは……
破竹の勢いで食べる食べる。。。。
腹が減ってはナントヤラ、ということもある。

とにかく、みんなオナカがすいていたのであろう。
1時間ほどで、ほとんどカラになった。

うーん、おそるべし。
 

みーちゃんも、もちろんくいっぱぐれることなく♪
お出かけ時に忘れ物があったのだとか。
でも、たまごは忘れずにいてくれて、ウレシイわ♪

「夜勤明け。しかも一睡もしていません」

どこか遠くをみながら、みーちゃんはそれでも
ちゃーんと食べる、食べる、食べる。
〜たまごやき余談1〜
うちのは「甘くないねえ」といわれることが多い。
ので、今回もたまごやき交換をしたら、きっと甘めのたまごやきが集まるんだろう、
って思っていたら――案外みなさん甘くなかったね。
おもしろいなぁ。今度は男性陣も作ってみてよー!
そういうわけで、たまごやきがそろったので、
かるごはさっそくに「いただきまーす♪」


なんてシアワセ……じぶんちのいれて、5種類ものたまごやきを食べられるんだよ。
思い出してももう笑いがとまらない。。。
ひゃひゃひゃ……

〜たまごやき余談2〜
たまごやきの表記は「卵焼き」か「玉子焼き」か?
かるご的には「たまごやき」♪とひらがなでいいのだが…… ふつう「卵焼き」。
蕎麦屋や寿司屋は「玉子焼き」だねえ。
Nardyさんによれば、調理学的には「卵焼き」が望ましいようなので――それにしましょう!



こうして笑いながら、相当な満腹時間を過ごし、皿をキレイにしながら……またじきに撮影大会が始まるのである。

後編(酒くらべ)へつづく!!近日公開予定!


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